Při příležitosti otevření nové gastro zóny v obchodním centru Forum Nová Karolina, ve kterém jsem měl možnost udělat kuchařskou show, jsem si vyzkoušel i roli hosta v rádiu. Vyzpovídali mě v oblíbeném ostravském rádiu Fresh, které sídlí ve zmíněném obchodním centru. Mluvili jsme o probíhající akci, o tom, jak Food Ateliér vznikal, o plánech a výzvách, až se náš rozhovor otočil také na mé zážitky z cest a života v zahraničí. Jak nejspíše víte, žil jsem na různých místech světa, vařil v nejrůznějších hotelech, ale na africký kontinent jsem se nedostal. Avšak mám skvělou příhodu z londýnské restaurace, kde jsem si objednal africkou specialitu. U této historky jsme se s moderátorem pěkně nasmáli a vy si ji budete moci poslechnout taky.
Děkuji všem za podporu, jsem rád, že mám možnost vařit pro tak skvělé lidi.
